智利卡門酒莊經典特藏|Carmen Gran Reserva Carmenere|卡門妮爾
▲很開心又要來跟大家分享最近品嚐過的好酒囉～今天要跟大家分享的是，卡門酒莊的特級典藏系列—卡門妮爾，這款展現了智利卡門酒莊的悠久釀酒傳統和卓越品質。這邊快速帶大家瞭解這款酒的特點，包括它的風味、產區背景和卡門酒莊的品牌特色。
典藏韻味 | 帶你品嚐酒感的前中後韻味 | 煙香辛辣果甜兼具
▲ 智利卡門酒莊-特級典藏系列-卡門妮爾 Carmen Gran Reserva Carmenere
酒精濃度: 14%
內容量: 750ml 毫升
適飲溫度：14~16 °C (加了冰塊，變得更加順口)
適合配餐 : 烤肋排、櫻桃鴨胸 (路易斯這次配烤鴨，也是香氣四溢，笑容藏不住)
產區：阿帕爾塔谷地、空加瓜谷
內含品種介紹：其中包含了 90% Carmenere 卡門妮爾、10% Carignan 卡利濃 。
口感究竟如何呢 ?
入口前 : 微甜香料和菸草木質調
入口時 : 前段微微微辛香和前中段椒粉香氣，淡甜味點綴了中間轉折，增添酒感的複雜度，唇舌間停留的酒感，會讓人想要一嚐再嚐。單寧架構表現滑順具有集中度。整體口感輕盈，不乾澀辣口，真的可以喝出層次感！其中路易斯最喜歡散溢在杯中的木質薰香的香氣，口感滑順到很令人印象深刻！
經典之所以是經典 | 卡門妮爾獨特的原因
▲智利卡門酒莊(Carmen)為智利最古老的葡萄園，釀酒經驗超過160年。在法國絕跡多年的卡門妮爾葡萄，首次於卡門葡萄園驗明正身。
今日卡門妮爾已成為象徵智利的國有品種，系列分成黃金特選、釀酒師珍釀、特級典藏、典藏、經典五大系列，呈現和諧且有生命力的風格，適合搭配各種菜餚。
此外，卡門酒莊在國際評分比賽中贏得多次90分以上的高評價，卡門酒莊為Wine & Spirits雜誌評選為七次年度風雲酒莊，被視為超級明星酒莊。 然而「卡門」的由來是由克里斯汀．蘭斯於1850年創立，是以愛妻「卡門」的名字命名，是不是很浪漫呢！
味蕾啟動 ! 聊天談心不可或缺的氣氛穩定劑
▲這瓶由智利卡門酒莊所釀造的美酒「Carmen Gran Reserva Carmenere 」，口感滑順、酒感渾厚，值得細細品味。葡萄酒味道清爽，在菸草芳香的微醺中多了幾分香甜感也夾雜著微淡辛香，味蕾在前中後層次的變化，微微酸澀夾帶橡木薰香恰到好處，是令人微笑的好味道！推薦給想品嚐葡萄酒的朋友們千萬別錯過 !
木質薰香類型的紅酒，實在深得路易斯喜愛，路易斯還特別去查看了智利卡門酒莊谷地產區—空加瓜阿爾帕塔。因為空加瓜阿爾帕塔溫暖氣候，白天溫度較高，入夜涼爽，促使葡萄在成熟時也能維持適當酸度，讓葡萄生長過程得以發展出不同的調性，因此造就出經典的卡門妮爾經典風味。
在葡萄酒上淬煉出渾厚橡木香調，帶點低酸度，濃厚口感。不論是自己享用還是與朋友分享，這款紅酒將帶給您一個極具品味和深度的品酒體驗。快來一起體驗看看吧！
【奧林匹克路易斯威登評比】
價格親民⭐⭐⭐
開瓶酒香⭐⭐⭐⭐
入口層次⭐⭐⭐⭐
參考綜合評分⭐⭐⭐⭐
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